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选料精细制作采用鲜嫩鸡腿肉,用料精确,每一种都细化到克,使得每一锅的品质都相同。注重火功快餐化操作肉质鲜嫩不老化,口感细腻有嚼头浓汤味厚,先焖后收汁,层层推进式制作法,使得肉汤浑厚浓郁 ,二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气完美融合,香气扑鼻!